
観光の最後を締めくくるお土産。
ここでは群馬県の特産品を紹介します。
磯部温泉の土産物として知られている磯部せんべいは、小麦粉と砂糖を主な原料としていて、塩分の多い当地の源泉を使用し、温泉で練り上げ、薄く焼いた上品な味のお菓子です。
明治19年に高崎-磯部間の鉄道が開通したことで、磯部温泉の名が知られるようになりました。
その結果考案されたのが磯部せんべいであり、甘い香りとサクサクした歯ざわり、軽くて柔らかい味わいは、鉱泉と並ぶ当地の名物になりました。
焼まんじゅうは、群馬県の上質の小麦を主原料とした、あんの入らないままのまんじゅうを竹串に刺し、糖分を加えた味噌を塗って、こんがり焼いたものです。
江戸時代から親しまれているこの焼まんじゅうは、祭りや草競馬などの行事には欠かせない群馬県の風物詩のひとつです。